Pharmacie Epine : Gastronomie & Art de vivre

Par quoi remplacer la fécule de pomme de terre sans stress

par quoi remplacer la fécule de pomme de terre : la bonne nouvelle, c’est que vous avez le choix. La fécule de maïs (Maïzena) se...

Magret de canard croustillant au four : la recette facile pour un plat savoureux

Maîtriser le magret de canard au four est un art accessible : peau croustillante, chair juteuse et un équilibre de saveurs suffisent pour transformer ce...

Poulet basquaise de ma grand-mère: astuces familiales

poulet basquaise de ma grand-mère rappelle ces dimanches où la maison embaumait les poivrons, les tomates et l’ail mijotés pendant des heures; elle mettait toujours...

Recette gastronomique de poisson facile à préparer et savoureuse

En bref : Recette poisson gastronomique accessible : des gestes simples pour un rendu raffiné.Priorisez la qualité du produit, la justesse de la cuisson et...

Comment préparer un sirop de salade de fruit maison pour sublimer vos desserts

Redécouvrez la salade de fruits sous un angle gourmet : loin de la version mécanique et sucrée de l'enfance, cette préparation reprend des lettres de...

Combien de pommes de terre par personne pour une raclette ?

combien de pommes de terre par personne pour une raclette : visez environ 300 g par invité, une quantité souvent recommandée quand la raclette est...