Pharmacie Epine : Gastronomie & Art de vivre

Quel est le temps de cuisson idéal pour le chou fleur
Le chou-fleur s'est métamorphosé ces dernières années : ingrédient santé incontournable, il sort du simple gratin pour investir assiettes tendance et menus végétariens. Lucie, maraîchère...

Comment tailler un saule crevette pour favoriser sa croissance
Le saule crevette (Salix integra ‘Hakuro Nishiki’) séduit par ses jeunes pousses rosées et son feuillage panaché, mais pour conserver cette allure il faut savoir...

Temps de cuisson pintade en cocotte en fonte : moelleuse
temps de cuisson pintade en cocotte en fonte : selon la recette et la taille, la cuisson peut aller de 30 minutes à environ 1h15...

Est-ce que la banane peut constiper et comment l’éviter ?
La banane occupe une place particulière dans les conversations sur la digestion : certains la recommandent contre la diarrhée, d'autres l'accusent de favoriser la constipation....

Recette gastronomique filet mignon de porc moutarde simple
recette gastronomique filet mignon de porc moutarde : en 30 minutes, ce plat réunit un filet mignon fondant, des champignons dorés et une sauce crémeuse...

Les dangers méconnus du vin de noix et comment les éviter
Le vin de noix, boisson patrimoniale souvent liée aux fêtes de famille et aux recettes d’antan, fascine par son parfum riche et sa capacité à...




