Pharmacie Epine : Gastronomie & Art de vivre
Pomme de terre à la sarladaise: croquante et parfumée
pomme de terre à la sarladaise vient de Sarlat, au cœur du Périgord, et promet une bouchée riche et réconfortante : des rondelles de pommes...
Recette joue de boeuf fondante, sauce maison facile
recette joue de boeuf fondante : un plat ultra réconfortant où la joue, morceau gélatineux et sublime, se confit lentement au vin rouge jusqu’à ce...
Recette pate a cookie cru: fondante et sans cuisson
recette pate a cookie cru : une pâte sans œufs et sécurisée grâce au traitement thermique de la farine — chauffée au micro‑ondes par cycles...
Cookie mie caline : astuce pour moelleux instantané
cookie mie caline : reproduire ce biscuit emblématique est possible grâce à une version présentée comme authentique. Elle mise sur 130 g de beurre, 110...
Recette pour écouler des oeufs entiers en 3 plats savoureux
recette pour écouler des œufs entiers : quand la boîte déborde et que vous ne voulez pas gâcher, quelques plats simples suffisent — frittata, quiche...
Brochette apéro à faire la veille qui séduit les invités
brochette apéro à faire la veille vous permet de gagner du temps tout en laissant les saveurs se développer : marinades plus parfumées, légumes grillés...