Pharmacie Epine : Gastronomie & Art de vivre

Recette gastronomique poisson facile qui épate sans effort

recette gastronomique poisson facile qui transforme un dîner en moment de restaurant en moins de 30 minutes : avec trois gestes simples — saisir côté...

Dose whisky en cl : astuces pour un verre équilibré

dose whisky en cl : en France la référence courante est 3 cl, un volume court mais qui contient presque une unité d’alcool (≈0,96 UA...

Courchevel gateau: astuces pour un glaçage parfait

courchevel gateau est ce dessert en couches où des crêpes décorées enveloppent une génoise légère, une crème mousseline vanillée et des framboises fraîches — un...

Pomme de terre grenailles au four croustillantes-fondantes

pomme de terre grenailles au four : petite, croustillante dehors et fondante dedans, elle change un repas en instant réconfortant. Ces tubercules de 28 à...

Recette molly cake: pâte légère, texture ultra moelleuse

recette molly cake : simple, généreuse et idéale pour le cake design, elle remplace le beurre par de la crème fouettée pour obtenir un gâteau...

Accompagner une pierrade: sauces vives et idées surprenantes

Accompagner une pierrade demande plus qu’un simple plateau de viande : pensez pommes de terre (rôties, gratin ou hasselback), légumes finement tranchés pour la pierre...