Pharmacie Epine : Gastronomie & Art de vivre
Comment savoir si un oeuf est bon sans le casser
comment savoir si un oeuf est bon : commencez par le test simple — plongez-le dans un bol d'eau froide ; il coule, c'est bon,...
Bonbon arlequin: idées pour le savourer autrement
bonbon arlequin : ce petit losange multicolore lancé en 1993 par Lutti, inspiré du costume de la commedia dell’arte, croque sous la dent avec un...
Combien de grammes de pâtes par personne sans gaspiller
combien de grammes de pâtes par personne se résume à quelques repères pratiques : pour un plat principal prévoyez généralement 100–120 g de pâtes sèches...
« Je ne viens pas travailler, c’est un jeu » : comment des sculpteurs subliment le chocolat
À Pâques, le chocolat ne se contente plus d’être bon. Il devient spectaculaire, presque vivant. Dans les ateliers, certains artisans ne font pas seulement des...
Ces 50 plats rapides de saison sauvent vos soirs de semaine d’avril et vos repas de Pâques en famille
Avril change tout. Les journées rallongent, les enfants bougent plus, et l’envie de passer des heures en cuisine fond presque d’un coup. Vous cherchez des...
Madeleine, tiramisu, babka… pourquoi ces pâtisseries se consacrent désormais à un seul produit
Une madeleine, un tiramisu, une babka. Et si le vrai luxe, aujourd’hui, c’était de faire simple ? Dans beaucoup de villes, des pâtisseries misent désormais...